Der Kreisschlachthof Garmisch-Partenkirchen öffnet am Freitag, den 3. Oktober 2025, von 10 bis 16 Uhr erneut seine Türen für die Öffentlichkeit. Nach dem großen Erfolg im Jahr 2019 bietet sich Bürgern wieder die Gelegenheit, transparente Einblicke in die Herstellung regionaler Produkte zu gewinnen und sich von der Qualität heimischer Lebensmittel zu überzeugen.
Ziel des Tages der offenen Tür ist es, das Vertrauen in regionale Produkte zu fördern. Besucher erhalten umfassende Informationen über die Herkunft und Verarbeitung ihrer Lebensmittel. Dies schafft Transparenz und zeigt die Bedeutung des Schlachthofs für die lokale Versorgungskette.
Der Kreisschlachthof spielt eine entscheidende Rolle für die kleinstrukturierte Landwirtschaft im Landkreis Garmisch-Partenkirchen. Viele Landwirte betreiben ihre Höfe im Nebenerwerb, was die Haltung kleinerer Tierbestände ermöglicht. Dieser Ansatz trägt maßgeblich zum Tierwohl bei, einem zentralen Anliegen des Schlachthofs.
Neben detaillierten Informationen zu den Abläufen im Schlachthof erwartet die Besucher ein vielfältiges Programm:
Verkostung regionaler Produkte: Genießen Sie Gegrilltes vom Riegseer Weideochsen und erfrischendes Garmischer Bier.
Hüpfburg für Kinder: Auch für die kleinen Gäste ist bestens gesorgt.
Kommen Sie vorbei und erleben Sie selbst, warum der Erhalt unseres regionalen Schlachthofs so wichtig für unsere Landwirtschaft, das Tierwohl und die Qualität unserer Lebensmittel ist! Wir freuen uns auf Ihren Besuch am 03. Oktober 2025!
Mehr Infos zu unserem Kreisschlachthof finden Sie hier