Aktuelles

11. Februar 2021

Einstieg in die Direktvermarktung

Regionale Produkte erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Sie spielen mit dem Gedanken, Ihre Produkte direkt zu vermarkten, wissen aber nicht, wie Sie es anpacken sollen?

Das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, der Bayerische Bauernverband und die Zugspitz Region GmbH wollen gemeinsam einen Überblick geben, was man beim Einstieg in die Direktvermarktung alles beachten muss und wer in der Zugspitz Region Ihre Ansprechpartner sind.


Dazu laden wir Sie herzlich zu einem Online-Info-Abend am Donnerstag, den 11.02.2021 um 19:30 Uhr über die Plattform Webex ein.


Ablauf

Begrüßung durch Christine Singer, Vorsitzende des Beirats für Landwirtschaft und Umwelt und Lisa Loth, Regionalmanagerin bei der Zugspitz Region GmbH


1. Wie unterstützt das Netzwerk „Einkaufen auf dem Bauernhof"?, Annemarie Lampl, 1. Vorsitzende von Einkaufen auf dem Bauernhof

2. Welche Hilfestellungen gibt Ihnen das Amt für Ernährung Landwirtschaft und Forsten? Inge Dürrenberger, Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten

3. Was sind die Aufgaben des Veterinäramtes? In welchen Fällen muss ich mich dorthin wenden? Dr. Ellen Baum, Landratsamt, Veterinäramt

4. Für welche Fälle ist die Lebensmittelüberwachung zuständig? Tobias Stötzel, Landratsamt, Lebensmittelüberwachung

5. Erfahrungsbericht aus der Praxis, Daniel Haser, Haserhof Bad Bayersoien

6. Erfahrungsbericht aus der Praxis, Familie Krötz, Boanegger's Freilandeier

Aus organisatorischen Gründen bitten wir Sie, sich für die Veranstaltung bis zum 09.02.2021 bei
Frau Lisa Loth per Mail lisa.loth@zugspitz-region.de anzumelden.

Nach der Anmeldung erhalten Sie dann Ihre Zugangsdaten. Sollten Sie keinen Computer mit Kamera besitzen, können Sie sich auch per Telefon einwählen, zuhören und Fragen stellen.

 

Linkliste

https://www.bayerischerbauernverband.de/themen-erzeuger-vermarktung/maerkte/lebensmittel-aus-der-heimat-boomen-wie-nie-17390

https://www.stmelf.bayern.de/landwirtschaft/erwerbskombination/003255/

 

www.regionales-bayern.de

https://einkaufen-auf-dem-bauernhof.com/de/

https://www.besser-regional.eu/

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